Рульки в духовке видео рецепт
ЗАПИСЫВАЕМ! Как ПРАВИЛЬНО приготовить СВИНУЮ РУЛЬКУ в ДУХОВКЕ от Бельковича | ПроСто кухня
Рулькой принято называть нижнюю часть свиного окорока, прилегающую к коленному суставу. Это блюдо наиболее популярно в Германии и Чехии. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет ничего сложного, но вот проблема, в неопытных, неумелых руках некоторых хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, мало съедобное блюдо.
Сочная, румяная и будоражащая аппетит рулька в духовке — превосходное блюдо для любого случая, будь то повседневная трапеза или праздничный ужин. Если вам кажется, будто приготовить рульку под силу только опытным кулинарам, смеем вас заверить, что это совершенно не так. Несмотря на то, что рульке требуется весьма продолжительная термическая обработка, с ее приготовлением справится даже начинающая хозяйка, а длительность ожидания с лихвой будет компенсирована отменным вкусом и эффектным внешним видом. Можете не сомневаться, что рулька в духовке будет встречена на «ура» домочадцами и гостями, а отведать лакомый кусочек не откажется никто.
- Рубрикатор рецептов
- Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Рулька свиная с кожей — 1 шт. Темное пиво — мл Морковь — 2 шт.
- Способ приготовления
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат.
- Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только.
- Вкусно запечь свиную рульку в духовке в фольге.
Если вы скажете, что лучше чехов никто не сможет приготовить вепрево колено, а по-нашенски — свиную рульку, то будете, безусловно, правы. За этим народом стоят многовековые традиции, особые секреты, травки, оборудование и один известный всем национальный напиток. Хотя могут же, например, немцы готовить это блюдо почти не хуже своих соседей по Евросоюзу.
